MONTES ALPHA Cabernet Sauvignon 2007
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： チリ DOコルチャグア・ヴァレー
扱い・価格： エノテカ(株)／2,000円
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アパルタ・ヴィンヤードのフレンチオーク1年熟成タイプ。今日はＯ邸にお邪魔して、バーベキュー♪
さてなんかワイン持ってかなきゃ！ってことで、これなら間違いないだろ！っていうモンテスアルファのカベソーを選択。
ワイングラスじゃないので、いつもの感じではないんだけど、色が爆発的に濃いのはすぐ分かる。
こないだ飲んだ、’01のヴィンテージセレクションとはかなり色味が違って、こちらは黒紫系。
香りもプラカップなのに豊かに感じられて、ベリーやカシス、インクっぽい重厚な感じ。
ほのかにまろやかな甘みがある辛口で、酸は低いけど、タンニン感は強かった。バーベキューの肉とはちょうど良い感じだった〜
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