MISIONES D RENGO CABERNET SAUVIGNON 2008
セパージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン
種別： 赤
産地・格付etc： チリ DOマイポ・ヴァレー イスラ・デ・マイポ
扱い・価格： 片岡物産(株)／頂き物
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お正月に実家からいただいてきた一本。
照り感のある濃い紫で、粘性は中くらいかな。
十分に香る感じで、ブラックベリーやカシス系を主体にキャラメルやバターケーキのようなニュアンスもあり。
ふくよかな辛口で、酸味・渋味ともに:柔らかい中程度。苦味は低めだけど、ちょっとザラつき感もある。
力強いふっくらしたボディで、なかなか良いな。
温度が低いときはしなやかでボルドー系な作りを目指してる感じなのかな？って思いきや、温度が少し上がってくるといきなり濃厚な感じに…
でも3時間くらいでまた落ちていく感じだなぁ。
評価: 3.5
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